Des nouveautés enchantées By Devenez Testeur
Pour cette saison Devenez Testeur By AQUALEHA vous réserve des actualités et des nouveautés, toutes plus terrifiantes les unes que les autres… 👻 des nouveautés enchantées By Devenez Testeur
LES ACTUALITÉS ENCHANTÉES BY DEVENEZ TESTEUR
Halloween s’installe dans nos locaux 🎃
Cette année encore, un décor terrifiant prend possession de nos locaux.
Tout le mois d’octobre bénéficiez d’un accueil hors du commun pour développer vos sens, et participer à nos tests.
Nous vous accueillons tout au long de l’année, et même pendant les vacances scolaires pour tester les produits de votre quotidien.
DÉCOUVERTE DE L’UN DE NOS 5 MÉTIERS DE L’ANALYSE SENSORIELLE :
Mais au fait, c’est quoi un préparateur chez Devenez Testeur ?
Les préparateurs gèrent tout ce qui concerne les produits, le matériel technique et l’hygiène alimentaire en Analyse Sensorielle.
Ils commandent les produits, et valident la conformité des produits reçus par rapport à la demande client en amont des tests. Ils anonyment les produits de tests à domicile pour ne pas que vous soyez influencés par la marque pendant le test.
Les préparateurs remettent en œuvre les produits, en assurant l’hygiène alimentaire inhérente à la cuisine collective et professionnelle, et selon les indications très précises du client.
Après toutes ces étapes, ils vous servent les produits en séance le jour du test. En parallèle tout au long de l’année, ils s’assurent du bon fonctionnement des salles de dégustation et du matériel de cuisine professionnel dont ils disposent.
Chaque jour, ils mettent tout en œuvre pour que vos séances de dégustation se passent dans les meilleures conditions possibles.
POURQUOI LA PONCTUALITÉ EST IMPORTANTE ?
Les produits doivent être servis à une température très précise, demandée par le client qui commande l’étude.
Pour un déroulement de séance le plus fluide possible, les préparateurs anticipent la cuisson et réchauffage des produits de l’ensemble de la séance.
Si la séance ne peut démarrer à l’heure, il y a un risque de ne pas servir les produits aux bonnes températures.
Et oui tout est très organisé et très chronométré en cuisine !
LE SAVIEZ-VOUS ?
36 collaborateurs sont au service de 5 000 testeurs
« Les progrès de la civilisation vont de pair avec ceux de la cuisine »
Fannie Farmer